ズッキーニとイカと海老のチリソースグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 海老１７８gを笊に載せ、水を通す
2. 2 殻をむき、筋を入れ背ワタを除く
3. 3 イカ１２０gを幅０、５～１ｃｍに食べやすく整える
4. 4 御皿に殻を剥いた海老１７８gとイカ１２０gを載せ、片栗粉大匙１と混ぜる
5. 5 ズッキーニ１３gを食べやすくきざんで笊に載せ水を通す
6. 6 海老１７８gとイカ１２０gの御皿に、ズッキーニを載せる
7. 7 フライパンに胡麻油大匙１をそそぎ、おろし生姜小匙０、７を載せ、０、２分中火を通す
8. 8 フライパンにズッキーニ１３gと片栗粉を混ぜたイカ１２０gと海老１７８gを載せ、１分強火を通す
9. 9 味醂大匙２をフライパンにそそぎ、菜箸でズッキーニと海老とイカを混ぜながら強火を０、５～０、６分通す
10. 10 冷凍食品天津丼チリソース１９８ｍｌを鍋に載せ、ポット湯３７０ｍｌをそそぎ、中火で２分温め、フライパンにそそぎ、ターナーで混ぜながら１分強火を通す
11. 11 ズッキーニとイカと海老のチリソースグリルを御皿に載せる