小松菜のおひたしグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 １４５ｇ
- ポット湯 ８００ｍｌ
- プロの白出汁つゆ 大匙１
- 鰹節 各小匙０、７
作り方
- 1 小松菜１４５ｇを笊に載せ水を通す
- 2 鍋にポット湯８００ｍｌをそそぐ
- 3 弱火を０、５～０、６分通す
- 4 白出汁つゆ大匙１を鍋に入れ、０、４～０、５分弱火を通す
- 5 小松菜１４５ｇを鍋に入れ、３分中火を通す
- 6 笊に小松菜グリルを載せ、水を通す
- 7 ３ｃｍに小松菜をきざんでおく
- 8 御皿に、きざんだ小松菜を載せ、鰹節各小匙０、７を載せる
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜のおひたしグリル
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