しらたきと厚揚げと明太子の味醂醤油グリル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しらたきを食べやすく整え、食べやすく3cmに整える
- 2 しらたきを笊に載せ、水を通す
- 3 しらたき163gを計測する
- 4 明太子を46g計測する
- 5 センサー火を3分通した厚揚げ133gを食べやすくきざんでおく
- 6 フライパンに胡麻油大匙1をそそぎ、弱火を0、2分通す
- 7 厚揚げ133gと明太子46gをフライパンに載せる
- 8 しらたき163gをフライパンに載せ、中火を2分通す
- 9 タッパー容器に味醂47mlと醤油小匙1をそそぎ、菜箸でまぜておく
- 10 フライパンに味醂47mlと醤油小匙1をそそぐ
- 11 1分菜箸で、混ぜながら弱火を通す
- 12 味を整え、しらたきと厚揚げと明太子の味醂醤油グリルをタッパー容器と御皿にに載せる
- 13 食べやすく整えておく
きっかけ
しらたきと明太子と厚揚げのフライパングリルです
おいしくなるコツ
醤油小匙0、5~0、6を、タッパー容器にそそぎ、味を整える
- レシピID:1150016455
- 公開日:2020/02/29
関連情報
- カテゴリ
- 明太子
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味醂醤油味です