葱と真鯛の煮つけグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 真鯛 ３９７g
- きざんだ葱 ４６g
- 味醂 ７８ｍｌ
- 醤油 ６０ｍｌ
- クリスタルカイザー ５０ｍｌ
作り方
- 1 真鯛３９７gに筋を入れる
- 2 きざんだ葱４６gを鍋に載せる
- 3 フライパンに味醂７８ｍｌをそそぐ
- 4 醤油６０ｍｌをそそぎ菜箸で混ぜる
- 5 強火を１分通す
- 6 真鯛３９７gをフライパンに載せ、３分中火を通す
- 7 フライパンに蓋を載せ、２分強火を通す
- 8 蓋を開き、１分中火を通す
- 9 御皿に真鯛グリルを載せ、煮汁をそそぐ
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- カテゴリ
- 甘鯛
- 料理名
- 葱と真鯛の煮つけグリル
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