しめじのパルメザンチーズとフレンチサラダ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- しめじ 60g
- ポット湯 ２００ｍｌ
- 酒 小匙０、７
- オリーブオイル 小匙０、２
- フレンチドレッシング 小匙１
- パルメザンサラダ 小匙０、６
作り方
- 1 しめじ６０gをほぐす
- 2 ポット湯２００ｍｌと酒小匙０、７ｍｌ、オリーブオイル小匙０、２を鍋にそそぐ
- 3 しめじ６０gを鍋に入れ、２分中火を通す
- 4 笊に茹でたしめじを載せ、水とポット湯を通す
-
5
御皿に２０gしめじを載せ、フレンチドレッシングを小匙１をそそぎ、パルメザンチーズ小匙０、６を御皿に載せる
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