鶏ムネ挽肉とゴーヤのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルを小匙１そそぎ
   温める
2. 2 鶏ムネ挽肉８２ｇときざんだ玉葱３６ｇとゴーヤ４８ｇをフライパンに乗せ、２分中火を通す
3. 3 塩胡椒小匙１を乗せ、味を整える
4. 4 鍋に７００ｍｌ水をそそぐ
5. 5 塩小匙１を入れ、２、５分中火を通す
6. 6 パスタ８６ｇを鍋に入れ、５~６分中火を通す
7. 7 笊にパスタを乗せ、湯を通す
8. 8 鶏ムネ挽肉とゴーヤのフライパンにパスタを入れ、２分中火を通す
9. 9 トマトピューレ４５ｍｌと塩胡椒小匙１をフライパンに乗せ１、５分中火を通す
10. 10 酒小匙１、５をフライパンにそそぐ
11. 11 ０、５分弱火を通す
12. 12 御皿に鶏ムネ挽肉とゴーヤのパスタを載せる