水菜と牛バラ肉味醂醤油グリル レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
牛バラ肉95~100ｇ
を３、５ｃｍに整える - 2 フライパンに胡麻油小匙０、５を０、２分温める
- 3 生姜6ｇをきざんでおく
- 4 生姜６ｇと牛バラ肉95~100ｇをフライパンに乗せ１、５分中火を通す
- 5 水菜39ｇを３、５ｃｍに整える
- 6 笊に乗せ水を通す
- 7 フライパンに乗せ、強火を０、５分通す
- 8 味醂２０ｍｌと醤油２５ｍｌをフライパンにそそぎ1分強火を通す
- 9 御皿に水菜と牛バラ肉味醂醤油グリルを載せる
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 水菜と牛バラ肉味醂醤油グリル
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