柚子と林檎のジャムサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 林檎２３９ｇの皮を除き種を抜きボウルに入れる
2. 2 檸檬汁小匙１と水４５０ｍｌをボウルにそそぐ

   

3. 3 笊に林檎を２３９ｇを乗せ水を通す
4. 4 林檎を幅１、５ｃｍに整える
5. 5 ６０ｇの柚子皮に氷砂糖１００ｇを乗せデトックス

   

6. 6 林檎２３９ｇをフライパンに乗せる
7. 7 柚子皮デトックス（シロップ）２５０ｍｌと
   林檎に弱火を５～６分通す
8. 8 透明なシロップ状態で冷めた後、清潔な瓶と皿に柚子と林檎のジャムをそそぐ

   

9. 9 食パン３８ｇにマーガリン小匙０、５を塗る
10. 10 フライパンにマーガリンを塗った食パン３８ｇを乗せ０、５~１分弱火を通す
11. 11 食パンに柚子と林檎のジャムを大匙３、５乗せ折りたたむ