茎わかめと野菜の白和え味醂醤油味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 筍 ６５ｇ
- 五目茎わかめミックス １５ｇ
- 水 ３００ｍｌ
- 大豆の粉 大匙１、５
- 味醂 大匙１
- 醤油 小匙１、５
- 胡麻油 小匙０、５
- 刻み生姜 １０ｇ
作り方
- 1 筍６５ｇを２、５ｃｍに整え笊に乗せ水を通す
-
2
五目茎わかめミックス１５ｇを水３００ｍｌのボウルに乗せふやかす
- 3 ８～１０分後、五目茎わかめミックスを絞る
- 4 フライパンに胡麻油小匙０、５と刻み生姜１０ｇを温める
- 5 筍６５ｇと水でふやかした五目茎わかめミックス１５ｇをフライパンに乗せ１分中火を通す
- 6 大豆の粉大匙１、５と味醂大匙１と醤油小匙１、５をフライパンに濯ぎ１、５分中火を通す
- 7 味を整え、容器に茎わかめと野菜の白和え味醂醤油味を載せる
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 関連キーワード
- 五目茎わかめミックス 筍 味醂 醤油
- 料理名
- 茎わかめと野菜の白和え味醂醤油味
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