バジルマヨネーズポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃが芋(男爵)を御湯800mlに塩小匙1を入れ乗せる
- 2 強火で5、5分火を通す
- 3 御湯をぬき、弱火を1、5分通す
- 4 ミキサーに御酢25mlと生卵1個油70mlと塩胡椒小匙0、5とバジル38gを乗せ撹拌0、5分(バジルを予め笊に乗せ水を通す)
- 5 水気を抜いたじゃが芋にバジルマヨネーズを大さじ2、5混ぜる
- 6 各大匙2じゃが芋バジルサラダをココット皿に乗せる
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- バジルマヨネーズポテトサラダ
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