大根玉葱人参味醂醤油炒めたれ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根138gと人参0、5本67gと新玉葱89gの皮をむき細かく刻んでおく
- 2 酒60mlと醤油157mlと味醂をミキサーに灌ぐ
- 3 各野菜をミキサーに少しづつ乗せ0、5分撹拌
- 4 砕けた野菜と味醂醤油酒をフライパンに乗せ弱火で5分強火で2分火を通す
- 5 冷めてから容器に灌ぐ
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うタレ
- 料理名
- 大根玉葱人参味醂醤油炒めたれ
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