鯖と人参葉味醂味噌煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ミキサーに味醂３７ｍｌ灌ぐ
- 2 味噌小匙１、５と砂糖大匙１と醤油小匙１、５とすりおろし生姜小匙１をミキサーに灌ぎ撹拌０、５分
- 3 人参葉を笊に乗せ水を通す
- 4 2ｃｍに整えミキサーに乗せ撹拌０、５分
-
5
フライパンに味醂、味噌、砂糖、すりおろし生姜を乗せ鯖2枚を乗せ
強火を2分通す - 6 中火で１、５分沸騰させる
- 7 強火を０、８分通す
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- さば全般
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- 鯖と人参葉味醂味噌煮込み
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