味醂鯛御飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- お米 1,5合
- 水 300ml
- 鯛(孫兵衞) 3~6尾
- 味醂 小匙1
作り方
-
1
お米1,5合を水でとぎ、
300ml水を濯ぐ - 2 3,5cm程に揃える
- 3 写真参照
- 4 お米に鯛と味醂小匙1入れ、炊飯
- 5 炊飯後、蒸気調整
- 6 茶碗やお弁当容器に載せ完成
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 味醂鯛御飯
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