蓮とゴーヤ味醂醤油挽き肉炒り レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鷄挽き肉に塩胡椒少々と生姜汁５ml混ぜる
-
2
ゴーヤと蓮輪切り後、酢水に入れ味を整える
-
3
蓮に挽き肉塩胡椒少々と生姜汁具を載せゴーヤを載せる
- 4 フライパンに胡麻油温め、中火を３～５分通す
- 5 味醂３０，５mlと醤油３６mlで味を整える
-
6
長芋皮むき、千切をゴーヤ蓮挽き肉に添え完成
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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