蛸塩辛もずく胡瓜奴 レシピ・作り方

蛸塩辛もずく胡瓜奴
  • 約15分
  • 300円前後
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サラダ奴完成15分

材料(2人分)

  • 絹豆腐 0,5丁
  • 胡瓜 36g
  • 蛸塩辛 大匙2
  • 塩抜きもずく 小匙1,5
  • 柚子ポン酢 小匙0,5

作り方

  1. 1 豆腐1丁笊に載せ水に通す
  2. 2 もずくを水縫入れ、塩抜き15cmに揃える
  3. 3 胡瓜輪切後お皿に乗せる
  4. 4 豆腐ともずくをお皿に載せ、胡瓜を添え、蛸塩辛で味を整える
  5. 5 塩もずくを豆腐に載せゆずポンで味を整え塩辛サラダ奴完成

きっかけ

採れたて胡瓜

  • レシピID:1150006112
  • 公開日:2012/10/28
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
蛸塩辛 もずく 胡瓜 豆腐
料理名
蛸塩辛もずく胡瓜奴
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