鶏肉鱈子オニオンフライから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゃべつ50gを刻む
- 2 お湯７００ｍｌに塩を小匙１入れきゃべつを入れ火を通す
- 3 冷めてから絞り、水気をぬく
- 4 きゃべつをお皿に乗せ、ポン酢で味を調える
- 5 鶏肉を１０gにしてから塩胡椒を乗せる
- 6 薄力粉とマヨネーズとほぐし鱈子を混ぜ衣作成
- 7 鶏肉を衣につけ、160℃～180℃油３００ｍｌで火を通す
-
8
フライドオニオンを乗せる
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