§キウイレーズンスフレチーズケーキ§ レシピ・作り方

作り方

1. 1 袋にココア30gグラハム20g薄力粉100gバター35g～50g牛乳30ｍｌ、ヨーグルト大匙２はちみつ３５ｍｌを入れ手でよく揉む

   

2. 2 タルト盤にシートを敷き、1の生地を押しながら敷く

   

3. 3 生地がパサつかないようにラップをかける

   

4. 4 冷蔵庫で30分冷やす

   

5. 5 30分間チーズ生地を用意する

   

6. 6 クリームチーズ100gとプレーンヨーグルトをレンジで温め混ぜ、溶き卵0.5個とグラニュー糖20～25gを入れよく混ぜる

   

7. 7 バニラエッセンスを入れ混ぜる

   

8. 8 5の生地に7のチーズを入れる

   

9. 9 お皿の淵を持ち平たくする

   

10. 10 オーブンを170℃に温め、２０～25分設定ボタンを押す

    

11. 11 上段に入れ焼く

    

12. 12 チーズに火が通ってからキウイとレーズンを乗せる

    

13. 13 8等分で食べる