和風もやしハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分8個人分）
作り方
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1
もやしはさっと水洗いしてから水切りする。
その後細かく刻んでおく。
しょうがはすりおろしておく。 -
2
ボールにパン粉を入れ牛乳をかけて浸す。
豚ミンチ、もやし、卵、しょうが、塩こしょう、片栗粉を入れて手でよく混ぜる。 - 3 肉だねを8等分して小判型にまとめる。
-
4
熱したフライパンにサラダ油をひき、肉だねをおく。
フライパンの蓋をして中火で両面こんがり焼く。
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- 料理名
- もやしハンバーグ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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konkon06572024/03/13 16:37
少し焦げてしまいました。もやし入りは初めてです。
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シャキシャキ食感がくせになる美味しさです！
ソースはポン酢でお手軽に