ふわとろまろやか◎白子とえのきと長ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白子はさっと洗い、食べやすい大きさに切る。
- 2 長ねぎは小口切りに、えのきは食べやすい長さに切っておく。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら長ねぎ、えのきを加える。
- 4 ひと煮立ちしたら白子を入れる。
- 5 全体に火が通ったら火を止め、だし入り合わせ味噌を溶き入れる。
- 6 完成!
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