わかめと長ねぎとお麩の卵入りお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥わかめ 小さじ１〜
- 長ねぎ 10センチ
- 卵 1個
- お麩 8個
- 水 400cc
- だし入り合わせ味噌 大さじ2
作り方
- 1 長ねぎは小口切りにする。
- 2 卵は溶いておく。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら長ねぎを加える。
- 4 ひと煮立ちしたらお麩、乾燥わかめを入れて卵を回し入れる。
- 5 卵が固まったらだし入り合わせ味噌を溶き入れる。
- 6 完成！
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- 長ネギ（ねぎ）
ぴぐ
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o☆shin2022/03/29 22:58
溶き卵入りは初めてです！美味しかったです(*^^*)
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