鶏の蒸し焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに鶏もも挽肉、鶏むね挽肉、好みの大きさに切った玉ねぎ、黒豆(調理済)、塩こしょう、砂糖、マヨネーズを入れて軽くこねる
- 2 テフロンフライパンに、好みの大きさに丸めた1を並べ、蓋をして弱火で10〜12分、蒸し焼きにする
- 3 2の煮汁を回しかけながら、弱火で2分加熱して、火を止める
- 4 3を皿に盛って出来上がり
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