しめじ佃煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った、しめじとエリンギを鍋に入れる
- 2 1にオイスターソース、醤油、砂糖、酢を加え、鍋蓋をして、弱火で30分煮る
- 3 2の蓋を取り、ざっと混ぜて、常温に冷まして出来上がり
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