春雨の、お通し レシピ・作り方

春雨の、お通し
  • 約15分
  • 100円以下
パディントン
パディントン
ツルツルと、食べやすい

材料(2人分)

  • ★乾燥春雨 10㌘
  • ★ほうれん草 20㌘
  • ☆卵 1個
  • ☆水 小さじ2
  • ✦酢、砂糖、白だし 各小さじ2
  • ✦塩昆布 大さじ1

作り方

  1. 1 ★を熱湯で、茹でる
  2. 2 ☆を合わせて、テフロンフライパンで薄く焼き、細く切る
  3. 3 1と2と✦を混ぜ、30分ほどなじませ、出来上がり

きっかけ

ツルツルのどごし良いものが、食べたくて作った

おいしくなるコツ

春雨の水分を、しっかり切る

  • レシピID:1140035639
  • 公開日:2020/03/09
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春雨
パディントン
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