手芋の豚挟み、柚子風味レンジ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 柚子の皮は粗みじん、ボールに手芋・溶き卵・柚子の皮を入れて混ぜ、テンパンにクッキングシートを敷き豚ロースを並べて塩を振り、大葉を乗せ、半分に種を乗せて折ります。
- 2 レンジのグラタン機能で焼き目が付くまで加熱し、ポン酢をかけていただきます。
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