ふわふわ~♪ 大根一本鍋 糖質制限にも レシピ・作り方

ふわふわ~♪ 大根一本鍋 糖質制限にも
  • 約15分
  • 500円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
大根の下処理がひと手間ですが、、食感に感動します!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は半分の長さに切ります、皮むき機で皮をむいてから、そのままずーと皮むき器で薄切りにしていきます。細くなってむきにくくなったら、スライサーで薄輪切りにします。一本分薄切りします
  2. 2 鍋に水を入れ、沸騰したら塩こしょうをいれ、一口大に切った鶏もも肉を入れます。鶏もも肉に火がとおったら端によせて、スライスした大根をいれます。
  3. 3 鍋に大根が山盛りになりますが、煮るとしんなりなりますが、大根1本分入らない場合は後で足してください。
    大根を何回か混ぜて全体がしんなり火が通れば完成

きっかけ

大根消費と、糖質制限に♪

おいしくなるコツ

ポン酢や、めんつゆ、ゆずこしょう等 お好みの味を少し足してたべると美味しいです

  • レシピID:1140026086
  • 公開日:2017/03/25
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カテゴリ
寄せ鍋おでんちゃんこ鍋蒸し鍋
関連キーワード
節約 簡単料理 糖質制限 ダイエット
料理名
大根鍋
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2018/11/07 19:35
    ふわふわ~♪ 大根一本鍋 糖質制限にも
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした

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