たっぷりマヨ醤油玉ねぎで旨っ!厚揚げステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎは細切りにしておく。
厚揚げは1パックに2個入っているものを切らずにそのまま使います。
サイコロ状の厚揚げでももちろんokです。 -
2
熱したフライパンにマヨネーズをひき、厚揚げを入れる。
厚揚げの周りに玉ねぎを入れ同時に炒める。 -
3
厚揚げはひっくり返しながら両面こんがり焼く。
玉ねぎはフライパンのふちのあたりで、しんなりするまで炒める。 -
4
厚揚げに焦げ目がつき、玉ねぎがしんなりしたら、しょうゆを加え、更に炒める。
フライパンの水分がなくなってきて、よく味がしみこんだらできあがり。 -
5
お皿に厚揚げを置き、
上に炒め玉ねぎをのせる。
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- 料理名
- 厚揚げステーキ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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