臭旨!にんにくおつまみ レシピ・作り方
材料(1人分)
- にんにく 1玉
- 揚げ油 適量
- ゴマ油 小さじ1
- 塩 一つまみ
作り方
- 1 にんにくは皮をむき、爪楊枝にさす。
-
2
1を油で揚げる。
中火でゆっくり時間をかけて揚げる。
ニンニクの粒がしなっと、少し小さくなり、焦げ目がついたらok。 - 3 お皿に盛り、ゴマ油と塩をふりかける。
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関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- にんにく素揚げ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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