たまねぎのレモン酢漬け レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
あさっく2001
体のために常備しています。たっぷりつくっておくと、サラダにも使えますが、お肉と一緒に炒めたりパスタに使ったりしても酸味があいます。
材料（2～3人分）
- たまねぎ 2玉分
- レモン酢 たっぷり
- 塩 小さじ1～2杯
- 黒胡椒 たっぷりめ
作り方
- 1 たまねぎは半分に切って輪切りにします。
- 2 輪切りにしたたまねぎを煮沸消毒済みのビンなどにいれます。
-
3
たまねぎが6割つかるくらいたっぷりレモンをいれます。
（すっぱすぎる！というかたは半分くらいにしてお酢を少し足します -
4
塩を小さじ１～2杯ほどいれる。さいばしで一旦底からかえすようにまぜておく。
一晩たつと結構つかってます。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- たまねぎのレモン酢漬け
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