なすと鶏肉のヤンニョム風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさにカット。
なすは乱切りにする
ピーマンも食べやすい大きさに切る - 2 コチュジャン、ハチミツ、しょうゆを混ぜておく
- 3 鶏肉をフライパンに並べて火を通す。ある程度火が通ったら茄子、ピーマンを加え炒める
- 4 なすがしんなりしたら、調味料を加えからめながら炒める
- 5 完成
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