[お手伝いレシピ]春雨ときくらげの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨は水につけてしばらくおいて戻しておく。きゅうりは薄切りにして塩(分量外)をふっておく。水気がでてきたら軽く洗って手でよく絞る。[お手伝いポイント]
- 2 にんじんは細切りにする。[お手伝いポイント]
- 3 ボウルに水気を切った春雨ときゅうりときくらげとにんじんと冷凍コーンを入れる。ここにすし酢を入れてよく和えて完成です。
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- 料理名
- 酢の物
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
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mariron★2013/12/24 15:29冬でもさっぱりしておいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
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