混ぜるだけ♪素朴で美味しいおからパン レシピ・作り方
材料（約５人分）
- ★強力粉 300ｇ
- ★おから 300ｇ
- ★いり黒ごま 大さじ３
- ★ベーキングパウダー 大さじ２弱
- ★砂糖 ４０ｇ
- ★塩 ６ｇ
- 卵１個、牛乳 合わせて150ｇ
- 打ち粉 適量
- クルミ お好みで
作り方
-
1
★をすべて大き目のボールに入れて、混ぜる。
そこに卵と牛乳を加え、よくこねる。
※クルミを入れる場合は★と一緒に入れて下さい。 -
2
1がまとまり、しっとりした生地になったら、打ち粉をつけながら、直径6ｃｍくらいにまるめる。
火が通りやすいように、少し平たい形に。 -
3
１８０℃で予熱したオーブンで４０分位焼く。
表面に焼き色がついたら完成。
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