お弁当に♪ 冬瓜と豚肉ピーマンのあんかけ風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ピーマンは細切りに、冬瓜は１～２センチ角に切ります。
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2
フライパンに油をひき、豚肉と冬瓜を炒めます。
冬瓜に焼き色がつくまで、３～４分焼きます。
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3
ピーマンを加え、水と調味料を加えて、汁気が少しなくなるまで、煮ます。（1～2分）
こしょうで味を整えます。
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4
水溶き片栗粉を加えて、炒めたらできあがり。
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- カテゴリ
- その他の野菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 野菜炒め
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beat772013/12/07 17:50
とってもおいしかったです。冬瓜もこれで最後。また来年作りたいと思います。ありがとうございました。
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