豚バラガーリック焼飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は小さめに切る。玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。
- 2 フライパンに油をひいてニンニクを入れて炒める。香りが出てきたら豚バラ肉を炒め塩コショウをする。焼き色がついたら玉ねぎを加えて炒める。
- 3 ２のフライパンの具を一度お皿に取り出して、同じフライパンに溶き卵を入れる。少し固まってきたところでご飯をくわえ、一緒に炒め混ぜる。
- 4 ３に２の具を戻して混ぜ合わせ、ウェイパーを少量の水で溶かして加える。高温でさっと炒めて塩コショウをしたら完成です。
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