お弁当に♪ 簡単こふきいも レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 1~2個
- クレイジーソルト 少々
作り方
-
1
じゃがいもは、皮をむいて、鍋に入れます。
ひたひたにかぶる位の水を入れます。 -
2
10分くらい蓋をして中火で煮て、じゃがいもが柔らかくなり、水気がなくなってきたら、蓋をとり、鍋をゆすりながら、完全に水をとばします。
クレイジーソルトをかけて味付けします。
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- こふきいも
tama9918
特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆
子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています!
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