紅白なます レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 大根とにんじんは皮をむき、長さ約5cmのせん切りにする
- 2 ボウルに入れて塩をふり、軽くもんで10分程おき、しんなりしたら水でさっと洗い、水気をよく絞り保存容器に入れる
- 3 カップに★を入れてよく混ぜ合わせ、2.に加えてよく馴染ませる
- 4 柚子の皮を千切りにして加えて完成
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- 料理名
- お節 なます
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よん〜2021/12/31 08:26参考にさせていただきました。
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