☆しめじとプチトマトのレモンマリネ☆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
- しめじ 15g
- プチトマト(小さめ) 2個
- 塩 ふたつまみ
- おいしい酢 小1
- ポッカレモン 小1/4
- オリーブ油 小1/4
作り方
- 1 フライパンに、しめじを入れて、素焼きにします。
- 2 お皿に、おいしい酢、塩、ポッカレモン、オリーブ油を混ぜておきます。
-
3
2に焼けたしめじ、小さく切ったプチトマトを入れて混ぜ合わせたら、できあがりです。
冷蔵庫で冷やすと、味もしっかりしておいしいです。
きっかけ
朝、プチトマトが採れたので、マリネにしようと考えました❗️
おいしくなるコツ
しめじは、ゆでるより焼いた方がおいしく仕上がります(^ー^)
- レシピID:1120015959
- 公開日:2020/09/06
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