きゅうりとにんじんのマリネ(#^.^#) レシピ・作り方

きゅうりとにんじんのマリネ(#^.^#)
  • 5分以内
  • 100円以下
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
きゅうりとにんんじんをマリネにしました(^^♪箸休めにも☆

材料(1人分)

  • きゅうり 30g
  • にんじん 30g
  • おいしい酢 大1
  • 小1/8
  • あらびき黒コショウ 少々
  • オリーブ油 小1

作り方

  1. 1 きゅうりと人参を短冊切りにし、塩少々(分量外)をかけておきます。
  2. 2 きゅうりと、にんじんの水気を絞ります。
  3. 3 お皿に、おいしい酢、塩、オリーブ油、あらびき黒こしょうを混ぜておきます。
  4. 4 きゅうりとにんじんに、3の調味料をかけて混ぜ合わせたら、出来上がりです。

きっかけ

きゅうりとにんじんを彩りよくマリネにしようと考えました。にんじんは、油と相性がよいのでおいしいマリネになりました☆

おいしくなるコツ

調味料は、あらかじめ混ぜ合わせておいた方が、味が均一になります!

  • レシピID:1120015553
  • 公開日:2020/08/20
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つくったよレポート(2件)

  • おるがん
    おるがん
    2024/04/22 23:05
    きゅうりとにんじんのマリネ(#^.^#)
    ぽりぽりと歯応えがよくて満足感かありました!レシピありがとうございます*•.❥
    レモンのチリソースは実家近くの島で買いました!レモンを栽培している島です!
  • makura-s
    makura-s
    2020/08/22 11:16
    きゅうりとにんじんのマリネ(#^.^#)
    野菜を切って混ぜるだけなのでとっても簡単でした♪
    おいしいレシピありがとうございます。

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