☆大きなピーマンの肉詰め☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、油をひいたフライパンで炒めて、冷ましておきます。
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2
ピーマンを洗い、ヘタと種をくりぬきます。
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3
ビニール袋に、豚ひき肉、パン粉、1の玉ねぎ塩・こしょうを入れてよく練ります。
- 4 ひき肉のビニール袋のはじを切り、ピーマンの中に肉種を詰めます。
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5
油をひいたフライパンでにピーマンを入れ、酒をふり、ふたをして蒸し焼きにします。
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6
両面がこんがりし、肉に火が通ったら、お皿に出し、ケチャップをかけていただきます。
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載らなかったので、ピーマン2個の写真です❗️