中はとろ~り。小麦粉から作るたこ焼き レシピ・作り方

中はとろ~り。小麦粉から作るたこ焼き
  • 約10分
おにくのなかま
おにくのなかま
たこ焼き粉いらずのたこ焼きです。

材料(2~3人分)

  • 薄力粉 250g
  • 片栗粉 大さじ2
  • たまご 1個
  • 青のり 大さじ山盛り1
  • 揚げ玉 大さじ山盛り1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 魚粉 大さじ山盛り1
  • 紅しょうが 大さじ山盛り2~3
  • キャベツ 2~3枚
  • 長ねぎ 5cmくらい
  • 900ml
  • ★タコ 1本
  • ★豚肉 100g
  • ★チーズなど 好きなだけ
  • ●サラダ油 大さじ5
  • ○マヨネーズ 好きなだけ
  • ○たこ焼きソース 好きなだけ

作り方

  1. 1 紅しょうが、キャベツ、長ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 薄力粉~水までの材料(★、●、○以外)を全部あわせてよく混ぜタネをつくる。
    たこ焼き器にサラダ油をたっぷり入れてタネを流しいれ、★マークのタコや豚、チーズなど好きな具を入れて焼く。
  3. 3 焼けたらお好みでマヨネーズ、たこ焼きソースをかけて出来上がり。

きっかけ

たっぷり好きなだけ食べたかったので薄力粉から作りました

  • レシピID:1120010467
  • 公開日:2018/02/05
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