【簡単】生きくらげの中華炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
生きくらげは、水洗いをして、石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。
レタスも水洗いをして、食べやすい大きさに切る。 - 2 卵は溶き卵にして、塩ひとつみを入れて、混ぜておく。
-
3
フライパンにごま油をしき、加熱する。
先にきくらげとレタスを軽く炒めて、鶏ガラスープで味付けする。 - 4 レタスがしんなりしてきたら、溶き卵をいれて、卵に火がとおったら、完成！
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