オートミールクッキー【チーズケーキボトム用】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと上白糖はボウルに入れて湯煎にかけてバターを溶かす。

   

2. 2 溶けきらないでジャリジャリしますが気にしなくていいです。バターさえ溶けていれば大丈夫。
   
   玉子を加えて混ぜる。

   

3. 3 オートミールはホールを使います。オートミールと薄力粉を量る。

   

4. 4 オートミールと薄力粉は混ぜる。

   

5. 5 バター軍団にオートミールと薄力粉を加えて混ぜる。

   

6. 6 オーブンの天板にオーブン使用可能のシートをひき、生地を伸ばす。
   
   オーブンを170℃に予熱して35分くらい焼く。
   オーブン庫内にそのまま置いて冷ます。

   

7. 7 焼き上がりです。すぐは湿っぽいので焼けてないかな？と思いますが少し置いておくとカリッと固くなります。
   
   このまま食べてもめちゃくちゃおいしいですよ〜♫

   

8. 8 これを細かく割ってチーズケーキのボトムにします。
   チーズケーキの方も見てくださいね。