オートミールとベリーとチョコのザクザククッキー レシピ・作り方
材料（4枚人分）
- バター 25g
- きび砂糖 10g
- 上白糖 5g
- 玉子 10g
- 【ドライ食材】【具】
- 塩 0.5g
- BP（ベーキングパウダー） 小さじ1/8→0.7g
- 薄力粉 15g
- オートミール 40g
- ミックスベリー 15g
- チョコチップ 15g
作り方
- 1 バターをやわらかくしてきび砂糖と上白糖を混ぜる。ここに玉子を加えて混ぜる。
-
2
【ドライ食材】と
【具】を全部一緒に加える。
生地はこれで出来上がりです。 -
3
4等分して平べったくする。
170℃で13分くらい焼く。
焼き色がつきやすいので焼き時間少なめで庫内でそのまま冷ます。
-
4
1つ味見してしまった。
焼き上がりはしめっとしてますが乾くとパリパリになっておいしいです。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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ベリーがなかなかおいしいです。
レーズン消費にもどうぞ。