わらびの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
小鍋に水を入れ
人参はせん切り
大根の皮もせん切りにしていれ煮詰める
中弱火
柔らかくなったらざるにあげておく - 2 わらびの水煮は2センチ間隔でカットする
-
3
小鍋に白だし 醤油 みりん 水を入れ
1をいれる -
4
しめじの冷凍保存を準備
レシピID 1100026223
を参照
3のなかにしめじの冷凍保存を凍ったままいれる
弱火
2を入れる
弱火
柔らかくなり味が染み込んだら出来上がり
関連情報
- 料理名
- 煮物
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