絶品豚汁♡あったか〜い食卓に☆☆☆ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
・こんにゃくを薄切りにして下茹で。（沸騰したお湯に入れてグツグツなればザルにとる）
・ねぎは小口切り、蓮根と人参はいちょう切り、里芋は一口大に切り、蓮根と里芋はそれぞれ水にさらす - 2 豚バラ肉をはさみで4㎝ずつ切ったら鍋にごま油をひき、少し焼き色がつくまで炒める。
-
3
人参、こんにゃくを入れ炒める。
豚肉の油が回ってテリが出てきたら里芋と蓮根を入れ軽く炒め、☆をいれあくが出たら取る。 - 4 弱火にして少し蓋をずらし野菜が柔らかくなるまで煮る（竹串刺して通ったらOK）
- 5 一口大に切った豆腐とねぎを入れ温まったら火を止め、味噌を溶かして出来上がり☆
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沢山作って翌朝の朝食に、、またほっこりします♡