簡単(^^)ツナ缶とグリーンリーフのスープ♪ レシピ・作り方

簡単(^^)ツナ缶とグリーンリーフのスープ♪
  • 約10分
acchan66
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野菜たっぷりのスープに、ツナ缶でコク出ししました♪
パンと一緒に出せば、手軽な朝食に(^_^)

材料(2~3人分)

  • グリーンリーフ 4~5枚(約50g)
  • 玉ねぎ 40g
  • ツナ缶 1/2缶(約40g)
  • ○湯 400g
  • ○コンソメスープの素 小さじ1
  • 粗塩 約ひとつまみ
  • 粗挽き黒コショウ 2~3振り

作り方

  1. 1 グリーンリーフは縦半分に切ってから、端から1㎝幅に切る。
    玉ねぎはヘタを除き、縦2~3㎜幅の薄切りにする。
    ツナ缶は軽く缶汁を切る。
  2. 2 鍋に○の材料を入れて沸騰させ(中火)、玉ねぎを入れる。
    透き通ったらグリーンリーフを加え、しんなりするまで煮る。
  3. 3 ツナ缶も加えて軽く混ぜ、粗塩で味を整える。
  4. 4 仕上げの器に装い、粗挽き黒コショウを振って、完成!

きっかけ

かさばるグリーンリーフも、火を通せば楽勝で食べられました(^_^)

  • レシピID:1100023246
  • 公開日:2019/09/29
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カテゴリ
野菜スープツナ缶玉ねぎレタスコンソメスープ
関連キーワード
野菜スープ グリーンリーフ ツナ缶 玉ねぎ
料理名
簡単(^^)ツナ缶とグリーンリーフのスープ
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