HMで(^^)子供が喜ぶ！バナナのパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- バナナ 1本(約200g)
- ○卵 1個
- ○豆乳(or牛乳) 130g
- ○ホットケーキミックス 200g
- ▲マーガリン 小さじ1～2×2～3
- ▲メープルシロップ(or蜂蜜) 大さじ1～2×2～3
作り方
-
1
ボウルに皮とスジを除いたバナナを入れ、ゴムべらで押しつぶして細かくする。
○の材料を順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。 -
2
フライパンを温めて(中火)、サラダ油(分量外)をごく薄くのばす。
フライパンが熱くなったら濡れ布巾に押しつけて温度を下げ、ごく弱火にかける。 -
3
生地を4等分に分けてフライパンに流す。
ポツポツ穴が開いたらひっくり返し、フタをして中心までふっくらと焼く。
お好みの大きさに切り分け、仕上げの皿に盛り付けて、完成！ - 4 仕上げの皿に盛りつけ、▲の材料を添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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