子供が喜ぶ!ごろごろカボチャのミルク味噌スープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カボチャはヘタとワタを除き、3㎝角に切る。
長ネギは5㎜幅の小口切りにする。 -
2
鍋に湯を熱し(中火)、沸騰したらカボチャを加えて煮る(約10分)。
カボチャが柔らかくなったら長ネギを加え、一旦火を止める。 -
3
味噌を溶き入れ、牛乳も加える。
再度火をつけ、沸騰直前まで温める。 - 4 仕上げの器に装って、完成!
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります!
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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味付けは味噌だけで済むので、楽チンです(^_^)