絶品だれの生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎを半分に切り、半分はスライス、もう半分はおろしておきます。ボウルに、おろし生姜、おろし玉ねぎ、醤油、みりんを入れ合わせておきます。
- 2 豚ロース肉を筋切して、塩コショウで味をつけ、両面小麦粉をまぶします。フライパンにサラダ油を敷いて豚ロース肉を焼きます。両面、８分程です。そこに、スライスした玉ねぎを入れます。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、１で作ったたれを入れ、３分程焼いたら完成です。
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- 料理名
- 絶品だれの生姜焼き
toku-jiro-0707
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