自分で作っちゃお♥青椒肉絲 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
みんなのばなな
たけのこ・ピーマン・牛肉で青椒肉絲を作りました。市販の素が無くてもちゃんと自分で作れちゃう❤ぜひお試しあれ( *´艸｀)合わせ調味料を準備しておけばすぐ出来る❤
材料（３～４人分）
作り方
-
1
牛もも肉・たけのこ・ピーマンはそれぞれ２ミリ幅位の千切りにします。
ボールに牛もも肉を入れ、塩・胡椒・酒・溶き卵を加えて混ぜ合わせ片栗粉をまぶす。 -
2
分量外のサラダ油（大さじ１位）で牛肉を軽く炒めます。
だいたい肉に火が通ったらサラダ油を加え、たけのこ・ピーマンを一緒に炒めます。 -
3
☆マークの調味料を全て合わせておく。
２のピーマンに火が通ったらオイスターソースを入れて混ぜ合わせ、準備しておいた合わせ調味料を加えて手早く炒めれば完成です。
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- チンジャオロース
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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