今日の煮物♫鶏もも肉とニンジンとしいたけの煮物 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
鶏もも肉＝ぶつ切り
ニンジン＝乱切り
しいたけ＝小さいので半分に切りました。
に切っていきます。 -
2
熱した中華鍋にサラダ油を入れて、
鶏もも肉
ニンジン
しいたけ
を入れてまんべんなく炒めていきます。 -
3
まんべんなく炒めたら、
水
ほんだし
減塩しょう油
砂糖
みりん
を入れて、
アルミホイルでフタを作り、
火が通るまで煮ていきます。
-
4
全体に火が通ったら、
冷凍インゲン＝半分に折ります。ポキっと折れます。
を入れて更に煮ていきます。
-
5
まんべんなく煮付けたら、
器に盛り付けて出来上がり♫
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関連情報
お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しい料理・難しいお菓子は無理です。
ホームベーカリーもないので
食パンも作れません(泣)
☆お月見だんごの独り言コーナー
チョコレート工場直売所にいきました。
今月で一旦お休みに入り、
秋頃にまた販売されます。
たくさん買いました♡
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煮物を作りました♫